PRDESTIL Modern · Spirituosen-Datenbank
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Produktname
Kategorie-Code
Kategorie
Produzent
–
Absintherie Celle à Guilloud
ALDI Ireland
Anderwald OG
Anhui Guqi Spirits Co., Ltd
Appenzeller Alpenbitter AG
Aromahopping GmbH
Aura proizvodi d.o.o.
AXIS Flight Training Systems GmbH
Berentzen-Gruppe Aktiengesellschaft
Brand Kolektyw sp. z o.o.
Brennerei Hubertus Vallendar GmbH & Co KG
Chiara Domeniconi
EMINENTE RUM ENTERPRISE
ENEIDA COMUNICACIÓN SL
Euelsberger Spirituosen
Fairytale Distillery
Gerührt und Geschüttelt Köln GmbH
Grenada Distillers Ltd
Hardenberg-Wilthen AG
Heidebrennerei Bosselmann
Hofbrennerei Oberkorb
Industrial El Rosario S.p.A. (Pisquera BOU BARROETA)
Kapruner Edelbrände
Karl Bockmeyer Kellereitechnik GmbH
Mack Brands GmbH
Matthias Erber Ellmauer Obstbrennerei
Obstbrennerei Hügel
Plomari Ouzo Distillery Isidoros Arvanitis S.A.
Rheinbrand Spirits GmbH
Roner Brennereien
South Seas Distilleries and Breweries Private Limited
Stiegl-Gut Wildshut GmbH
Stock s.r.l. Socio Unico
weinintensiv
WOB Destillerie Wolfram Ortner
WoifGin GmbH
Jahr
Alkoholgehalt % vol
Punkte
Alkoholklasse
Energie kcal/100 ml
Kohlenhydrate g/100 ml
davon Zucker g/100 ml
Glutenfrei
keine Angabe
Ja
Nein
Bio
keine Angabe
Ja
Nein
Vegan
keine Angabe
Ja
Nein
Koscher
keine Angabe
Ja
Nein
Gruppe
Untergruppe
Region
Sensorik Deutsch
Duft: Spezielle Sorten-Charakteristik, Haselnüsse, Mannerschnitten-Anleihen, viel süße Aromen, auch betont fruchtig-beerig, Apfel, Birne, exotische Anklänge, Schokolade, Ovomaltine, Karamell, Dörrobst, leicht staubig, Rauchmalz, röstig-rauchig, ledrig, etwas grün-lackiges Holz, getreidig-fruchtig-esterige Komponenten. Geschmack: Spiegelbild der Aromen am Gaumen, breite Getreide-Ester-Basis, wuchtiger Holzfass-Style, nussig-grüne Holzwürze, röstig, dunkleres Karamell, Kakao, Bitterschokolade, Dörrobst, ledrig, tabakig, leicht torfig, etwas belegend, gute Dichte und Länge, fast Chilischärfe im Finale.
Sensorik Englisch
Fragrance: Special variety characteristic, hazelnuts, borrowings of Manner chocolate wafer, a lot of sweet aromas, also markedly fruity and berry-like, apple, pear, exotic appeals, chocolate, Ovaltine, caramel, dried fruit, slightly dusty, toasty malt, roast-like and smoky, leathery, somewhat green and lacquer-like wood, grainy, fruity and estery components. Taste: Reflection of the aromas on the palate, broad grain and ester basis, massive wooden cask style, nutty and green wood spice, roasty, darker caramel, cocoa, dark chocolate, dried fruit, leathery, tobacco-like, slightly peaty, somewhat over-coating, good tightness and length, almost chilli pungency in the finish.
Technik
Sensorik Zusatz
Bemerkungen
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